虽然有许多因素最终影响你们的HACCP计划的总体符合性，但对于食品加工设施来说，一个最新的、文件化的清洁和卫生计划的重要性再怎么强调也不为过。
清洁必须超越可见的事物。消毒或消毒以杀死微生物是至关重要的，而且重要的是，你的设施内的每件设备和每个区域都有一个具体的卫生计划，可以及时实施。
在EB爱游戏旧版下载安装P，我们可以帮助您识别风险，选择最合适的清洁化学品，并制定一套有效、经济和简单的完整的清洁和卫生计划，以便您的一线员工能够执行该计划。
如今，媒体对大肠杆菌、李斯特菌和其他传染病暴发的报道越来越多，人们也越来越意识到这些风险。清洁和卫生计划中的故障可能会导致这些传染病爆发，以及受污染的食物、异物投诉和其他严重的问题，这些问题会损害你的品牌和声誉。
在EB爱游戏旧版下载安装P，我们特别关注您的食品加工设施中高度脆弱的区域，这些区域在清洁规程中经常出现故障，可能会产生可怕的后果。我们将与您的团队一起制定卫生标准操作程序(sops)，概述要清洗什么，如何清洗，多久清洗一次，以及使用什么记录来监控这些程序。
最好的清洁和卫生计划不会起作用，除非你的员工正确地和一贯地执行它。
正确执行清洁卫生计划的障碍之一是缺乏有效的培训。一个好的培训项目不仅应该让员工清楚地了解如何清洁，而且应该让他们清楚地了解为什么清洁很重要。爱游戏旧版下载安装EBP可以帮助您开发一个实用的培训计划，以更好地确保您的标准作业指导书始终如一地执行。
在EB爱游戏旧版下载安装P，我们理解现场服务和支持对于像您这样的食品加工设备是非常重要的。准确的ppm比例对于确保你认为正在进行的消毒工作真的在进行至关重要。我们有一个技术团队，定期打电话，以确保我们服务的自动点胶系统是校准和最佳操作，以确保有效性和控制成本。
