吉姆格林斯基

经过:吉姆格林斯基on2019年8月16日

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带有PFA的模压纤维食品包装:它是否安全且堆肥?

In recent years, the demand for more sustainable packaging has been growing steadily. As a result, many companies have adopted the use of molded fiber and bagasse food packaging.

模压纤维和甘蔗渣被认为是一些最环保的食品包装选择,因为它们“关闭了环路”。模压纤维由消费后含量构成,甘蔗渣由可再生资源等甘蔗或小麦草制成。当它们被丢弃时,这些产品的大多数可以是商业堆肥,分解并在地球上留下较小的占地面积。

Molded fiber and bagasse became a signal to consumers that a food establishment cares about the environment. Many health-conscious establishments like healthcare facilities, fast-casual dining, and farm-to-table restaurants use this as their food packaging of choice.

但最近的一篇文章新食品经济警告消费者和FoodService运营商在模压纤维和甘蔗渣食品包装中使用PFA。

的消息引发了一系列引人注目的他adlines like, “Chipotle和SweetGreen的碗应该是可堆肥的。它们含有癌症联系的“永远的化学品“and“Cancer-linked chemicals served in your lunch bowl?

因此,消费者和企业主可能会质疑这些食品包装产品的健康效果和可持续性索赔。

In this article, we will define PFAS and help explain its role in food packaging materials. We will also provide some alternative food packaging materials for those who currently purchase molded fiber and bagasse and are considering a change due to sustainability or consumer concerns.

新的呼叫行动

什么是pfas?

According to the欧洲环保局,PFA或多氟烷基物质,是一组已在全球范围内使用的人为化学品,包括在20世纪40年代以来在美国。PFA在几种消费品中发现,如不粘锅,食品包装和污渍或防水织物。

PFAS化学品通常添加到甘蔗渣或模塑纤维食品包装中,因为它使包装耐水,油脂和油脂造成较大的抵抗力。模压纤维板

如果您使用的是模压光纤或Bagasse产品,它很可能包含PFAS。没有pfas,他们会很快得到潮湿和分解。

PFAS化学品是一组4,000氟化化合物,其自然不会降低。有几种不同类型的PFA,每个都是独一无二的。

Many recent articles, like the ones mentioned above, do not clearly distinguish between the different types of PFAS compounds, which can be misleading. There are two types of PFAS: long-chain and short-chain.

学习发现一些长链PFA与若干不利健康效果相关联。之后FDA released their findings,制造商自愿停止了截至2011年10月1日,生产和分销这些产品。

当从市场上移除长链PFA时,制造商切换到其他批准的PFAS类型,如短链PFAS。Short-chain PFAS were developed as an alternative to long-chain PFAS.

The FDA has approved certain types of PFAS for use in food contact packaging.

模压纤维或甘蔗渣食品包装安全吗?

模压纤维铰接容器

食品包装安全由FDA监控。The FDA must approve a substance before it can come into contact with food.

Federal law requires companies who wish to use a food contact substance to submit Food Contact Notifications (FCNs) to FDA at least 120 days prior to marketing the product.

根据新的粮食经济文章,目前有62 PFA.经FDA批准用于食品联系产品。

今天食品接触包装中使用的PFA已经过测试,并根据AFDA发布的声明on June 11th, “based on the best available current science, the FDA does not have any indication that these substances are a human health concern, in other words a food safety risk in human food, at the levels found in this limited sampling.”

迄今为止,FDA在食品联系产品中使用的PFA没有改变他们的姿势没有禁止目前使用的PFAS, 但继续研究PFA对环境和人类健康的影响确定是否需要未来的操作。

虽然FDA已批准用于食品包装的某些类型的PFA,但一些国家正在将自己的禁令和法规放在适用于PFAS。

查看此最新地图以查看哪些州正在实施PFAS禁令。

如果含有PFAS,是模制纤维和甘蔗渣堆肥吗?

商业堆肥设施

模塑纤维是可持续性的信号,因为它可以是商业堆肥的。但是,当提出PFA的担忧时,有关堆肥性的问题很快就遵循了PFAS化合物不要自然地降级

在2017年之前,商业汇总者没有关于食品包装中PFA的存在的标准。

专家提示:产品中氟的水平可用于确定产品是否用PFA处理。

第三方认证机构,如BPI(可生物降解的产品学院)和雪松格罗夫,自宣布为含有PFAS的食品包装产品的更严格的堆肥标准。具体来说,开始2019年12月31日为BPI, 和1月1日,2020年为雪松树林,具有100多百万份(PPM)氟的产品将不再经过认证堆肥,并且不会在其设施接受。

The New Food Economy article noted that the molded fiber products tested were found to have an average of1,670 ppm氟。在新标准生效之前,在堆肥网站中将继续接受具有目前FDA批准的PFA的模压光纤。

下一步是什么?

趋势消费者需求,立法或可持续发展问题可能需要一些企业来源替代产品。

此时,没有PFA没有替代的甘蔗渣或模塑纤维产品,但制造商正在快速研究和测试替代品。

虽然进展将因制造商而异,但在2020年的某个时候,替代的模压纤维或甘蔗渣产品很可能是不可用的。

如果您正在寻找替代产品,则有几种其他替代食品包装材料可供选择。

没有PFA的食品包装

免费的PFAS食品包装:

  1. 竹子
  2. 清除清除
  3. PLA涂层纸
  4. 宠物
  5. 聚丙烯
  6. 聚涂布纸
  7. ops.
  8. 泡沫

竹子

竹子竹是一种迅速可再生的资源,使其成为最环保的替代品。它用于餐具或容器。

优点:

  • 堆肥
  • 对于您重视可持续性的消费者来说是一种明确的信号

缺点:

  • 破碎时,竹子可以有锋利的边缘

2.清除PLA.

PACTIV Earthchoice PLA铰链容器PLA,也称为聚乳酸,是从玉米提取的完全可再生资源。它用于制造可粘合的冷杯,容器和餐具。

优点:

  • 堆肥
  • 消费者可重复使用

缺点:

  • PLA不是微波炉或烤箱

3. PLA涂层纸

ArkeChoice PLA涂层汤容器-1PLA用作纸杯和容器中的不透水衬垫,以保留纸张湿度。

优点:

  • 堆肥
  • PLA is soak through resistant. The plant-based resin acts as a barrier which prevents the paper part of the container from absorbing the liquid and becoming soggy or leaking.

缺点:

  • 不可微波或烤箱
  • 具有差的传热差,导致容器的外部变热到触摸

宠物

内联塑料宠物安全新鲜集装箱宠物, or polyethylene terephthalate, is made from plastic number one. It is used for cups and containers.

优点:

  • 广泛接受回收
  • 透视包装替代方案

缺点:

  • Low heat tolerance

5.铝

PACTIV 3隔间椭圆形铝容器铝是一种用于容器的薄金属材料。

优点:

  • 安全可用于烤箱和冰箱中
  • 良好的润滑脂和液体控制
  • 洗完后可回收

缺点:

  • Not microwave safe
  • 锋利的边缘可能导致消费者伤害
  • 产品的外部可以非常热,对员工和客户构成烧伤风险。

6.聚丙烯

PACTIV透明黑色30oz长椭圆形2个隔室容器聚丙烯由塑料数5。它用于杯子,容器和餐具。

优点:

  • 可回收
  • 微波安全和洗碗机安全
  • 消费者可重复使用
  • Great grease and liquid control

缺点:

  • 路边的回收计划不是最广泛接受的塑料。

7.聚涂布纸

聚涂布纸Poly Coated paper is flat paperboard lined with a polyethylene film. It can be used for hot and cold cups or containers.

优点:

  • 它涂有聚乙烯,以提供良好的润滑脂和耐水性

缺点:

  • 由于聚乙烯涂层而不是可回收或可堆肥

8.取向聚苯乙烯

PACTIV清除8英寸1个隔间铰接盖容器Oriented Polystyrene, or OPS, is made by stretching extruded polystyrene film. It is used for containers.

优点:

  • 提供透视或彩色替代品
  • 强的

缺点:

  • 脆弱,更有可能粉碎
  • 由聚苯乙烯,塑料数六,难以回收

9.泡沫

泡沫容器1泡沫或膨胀的聚苯乙烯,是最少环保的替代品。泡沫由塑料数六个。它可用于杯子和容器。

优点:

  • 耐润泽
  • 良好的保温

缺点:

  • 泡沫难以回收

最后的想法

在开发替代方案之前,模压纤维和甘蔗渣产品需要PFA来抵抗液体和润滑脂。

截至2019年8月,在食品包装中使用的PFAS化学品仍被FDA批准。

自最近的新闻发布以来,EBP已达到其所有制造合作伙伴,以生产模塑爱游戏旧版下载安装纤维和甘蔗渣产品,并确认它们仅在其食品包装产品中使用FDA批准的PFA。

今天使用的模压纤维和甘蔗渣产品确实符合Cedar Grove和BPI的当前可堆积性标准,但随着2020年的新型100ppm氟极限,模压纤维和甘蔗渣产品,因为它们是今天生产的,不会是在2019年之后接受堆肥。

如果您是一项涉及可持续性或通过增加消费者需求驱动的企业,您可能正在考虑转向替代食品包装材料。

爱游戏旧版下载安装EBP和其他帝国戴德地区拥有各种各样的食品包装材料,可以帮助您的业务尽可能可持续,即使是对食品服务包装变化的规定。我们喜欢帮助,无论您是位于美国,波多黎各还是加勒比海。

为帮助您更好地了解一些替代食品包装材料,我们将一个快速参考指南放在一起,该指南比较不含PFA的替代方案。

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关于Jim Grinvalsky.

Jim Grinvalsky是EBP供应解决方案的FoodService高级类别经理,拥有超过四十年的行业经验。爱游戏手游官网爱游戏旧版下载安装Jim每天使用EBP的销售团队和制造合作伙爱游戏旧版下载安装伴,以确保EBP为其客户提供符合不断变化的市场条件和消费者偏好的产品。他专门开发和实施利用卓越食品包装产品的有效食品服务计划,以帮助EBP的客户闪耀。爱游戏旧版下载安装

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